米農家は高齢化も進み、稲作してもお金にならず継承者がいない現状です。

大型地震が起きた場合、3400万食不足といわれています。
ライフラインが止まり、特に水が貴重な時、このおにぎりは水もお湯も電子レンジも必要ない商品です。

受注が増えれば、稲作農家もやりがいを持ち、工場の簡単作業で障害者雇用も生む。

9,000箇所以上といわれることも民設に、賞味期限間近のおにぎりを寄付。

長期常温保存の特性を活かし、様々な国の支援や、ジャパン米のアピールができる。

塩おにぎりが安価にできたことで、部活動のエネルギー補給や独居老人の食事に。